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| DOC DOCG |
| Martedì 15 Aprile 2008 07:55 |
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Denominazione di Origine Controllata ( legge 164 del 10-2-92). Certifica la zona delimitata e di origine di raccolta delle uve usate per la produzione del vino che porta questo marchio. Il vino è realizzato con materie prime locali e metodologie tradizionali, sempre nel rispetto di uno specifico disciplinare di produzione approvato con Decreto Ministeriale. DOCG denominazione di Origine Controllata Garantita. Si dà a vini già riconosciuti DOC da almeno 5 anni che siano ritenuti di particolare pregio. |
